Дрожжи Turbo спиртовые народные
Активные сушеные дрожжи и питательная формула оптимизированы для сверхчистой, надежной ферментации до 15% алк. в системах ферментации рафинированного сахара.
Супер высокочистый активный дрожжевой продукт, разработанный с полным питанием, оптимизированный для ферментации рафинированных сахаров с получением супер чистой спиртовой основы высокой чистоты до 15% акл. Несмотря на то, что Turbo спиртовые, разработан специально для использования в системах ферментации рафинированного сахара, он также может быть использован с любым ферментируемым сахарным субстратом для получения высококачественного спирта.
Разработанный с химически определенным питательным комплексом на основе мочевины, Turbo спиртовые, предназначен для производства спиртовой основы высокой чистоты для использования в ароматизированных алкогольных напитках, включая ароматизированные солодовые напитки, или для дистилляции в виде спирта спиртового. Turbo спиртовые основан на низком родственном штамме, который производит минимальные сивушные масла и сложные эфиры, тем самым минимизируя вклад во вкус и аромат конечного продукта.
Оптимальное качество спирта и надежные показатели ферментации обеспечиваются за счет использования специально подобранного штамма дрожжей в сочетании с полным макро-и микро-питательным комплексом, обеспечивающим все необходимые питательные элементы, необходимые для бесстрессовой ферментации.
Для использования с рафинированными сахарами, включая сахарозу, глюкозу, инвертный сироп или кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы. Может также использоваться с любым ферментируемым (т. е. ферментативно преобразованным) крахмальным субстратом, включая пшеницу, зерно, картофель и т.д.
Дозировки применения для Turbo дрожжи Спиртовые народные следующие: 2,4 кг / 1000л для ферментации до 12% алк, в течение 5-7 дней
Turbo спиртовые из расчета 2,4 г / л непосредственно в ферментационный сосуд, обеспечивающий наличие в сосуде смесительной установки. Если ферментационный сосуд не имеет смесительной установки, добавьте к 10-кратному весу 30-35ºC воды и перемешайте в течение 5 минут перед подачей. Turbo спиртовые не подходит для размножения или восстановления после ферментации для повторного использования.
Turbo спиртовые может переносить широкий диапазон температур брожения от 10 до 30ºC, но для оптимальной производительности и качества его рекомендуется ферментировать при температуре 22-25ºC. При более низких температурах качество спирта будет выше, но ферментация займет больше времени.
Исходя из рекомендуемой скорости подачи, полное брожение ожидается примерно через 6-8 дней при температуре 20-25ºC. При необходимости скорость подачи может быть оптимизирована с помощью испытаний в соответствии с конкретными требованиями приложения или пользователя.
Технические характеристики:
Внешний вид: смесь белого кристаллического порошка и желтовато-коричневого цвета стержневых форменных частиц.
Влажность: < 3 %
Дикие дрожжи: < 5 x 10 CF кое / грамм
Пресс-форма: < 5 x 102 кое / грамм
Кишечная палочка: < 10 кое / грамм
Свинец: < 6 мг / кг
Мышьяк: < 3 мг / кг
Тяжелые металлы (как Pb): < 10mg / kg
Только оптовые продажи. Уточнить стоимость вы можете по телефону или электронной почте.
Поделиться